正広 先丸タコ引き 刺身包丁 黄紙鋼 9寸 270mm

正広作 蛸引包丁 別撰 黄紙鋼
先丸蛸引にカスタムしたものです。

黄紙鋼は白紙鋼よりも純度が劣るものの
炭素鋼特有の鋭い切れ味をもつ素材です。

あくまで素人が手研ぎでカスタムしたものなのでご注意ください。
また裏スキは触っておりません。
商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態
やや傷や汚れあり
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